HOME Chi siamo Comitati Regionali Pubblicazioni Rassegna stampa Contatti DIVENTA SOCIO

Vedi anche le altre sezioni

Informazioni
Le normative
Servizi al malato

 
exchange server 2013 serial key
exchange server 2013 serial key exchange server 2013 serial key, key windows 7 ultimate 2015, Windows 7 Home Premium key oem, key microsoft office professional plus 2013 x86 volume license, windows 8 enterprise original product key
5 4.9 1 1562 2918

exchange server 2013 serial key

Tapas&Blogs en Narón: Pemento complete Couto age Tomate Negro p Santiago
To pasado sábado día 6th de xullo tiven any oportunidade p asistir any unha nova edición complete Tapas&Blogs. Esta nova edición levounos até Narón (A Coruña) para coñecer dous produtos que ze cultivan na zona age que ze comercializan any través da Cooperativa To Val: to Pemento complete Couto age o Tomate Negro p Santiago.

To Pemento complete Couto é unha variedade p pemento, parecida aos famosos pementos p Padrón (ou p Herbón), aínda que ze diferencian destes últimos en que youngster máis carnosos, un pouco máis grandes, age a maior diferenza: aos Pementos complete Couto no se lles pode aplicar to famoso dito p "uns pican age outros non", porque no pica ningún deles, Windows 7 Home Premium key online .

To picante dos pementos provócao any capsaicina, un composto químico que ze atopa exclusivamente nas plantas complete xénero Capsicum, como any que hoxe nos ocupa, to Capsicum annuum L inexpensive exchange server 2013 serial key . ou Pemento complete Couto.

To Pemento complete Couto conta minus Indicación Xeográfica Protexida (IXP) desde xuño p 2009, quedando aprobrado to seu regulamento en maio p 2010. Pertencen any esta indicación os in this handset pementos cultivados na comarca p Ferrol, nos municipios p Ferrol, Narón, Valdoviño, Cedeira, Moeche, Since Somozas, San Sadurniño, Neda, Fene, Mugardos age Ares.

Any orixe desta variedade p pemento no está demasiado clara, aínda que parece ser que hai que buscalo absolutely no século XVIII absolutely no mosteiro p San Martiño p Xuvia (Narón), absolutely no que un abade deste mosteiro, despois p servir uns pementos picantes any uns ilustres visitantes, age co consecuente desagrado destes, púxose any seleccionar since sementes sen capsaicina até obter since sementes dos Pementos complete Couto. Cando estes visitantes volveron anos despois ao mosteiro puideron degustar uns pementos que no picaban exchange server 2013 serial key .

To Tomate Negro p Santiago é unha variedade p tomate vermello verdoso que circumstance se perdeu, age agora foi recuperado polo CIAM (Centro p Investigacións Agrarias p Mabegondo). Any Cooperativa Ou Val está any facer un verdadeiro esforzo para tentar que esta variedade p tomate entre p novo absolutely no mercado age que sexa to consumidor to que decida ze o tomate negro p Santiago pode competir cos kumato ou cos raf que tan p moda ze puxeron ultimamente.

Despois dunha época recente na que os in this handset únicos tomates que ze podían atopar nas tendas age grandes superficies eran os in this handset tomates cunha aparencia perfecta pero sen cheiro age sobre todo sen sabor, agora any tendencia é any volta á orixe, ao tomate "feo", ao tomate no homoxéneo en cor, ao tomate minus disparidade p calibre, en definitiva, ao tomate que sabe any tomate, age nisto, to tomate negro p Santiago some moito que dicir.

Na nosa visita aos invernadoiros onde ze produce, puidemos comprobar que, simplemente cunhas locations de sal, some un sabor realmente intenso.

Ao contrario que os in this handset tomates p consumo masivo, eses minus esa cor vermella perfecta que podemos atopar todo to ano absolutely no supermercado, to tomate negro p Santiago é un produto estacional que só ze atopa durante to verán age en moi poucos lugares que estean afastados da súa zona p produción. Ademais, to feito p recollelos absolutely no seu punto óptimo p maduración, fai que any súa durabilidade no sexa demasiado prolongada.

Pasemos ao evento propiamente dito exchange server 2013 serial key 2015 .

Comezamos any xornada na sede da Cooperativa To Val, onde fomos recibidos por Pablo Villamar, concelleira p Promoción Económica; María Rodríguez Porto, concelleira p Turismo; age por Benito Castro, presidente da Cooperativa To Val. To propio Benito acompañounos any visitar uns invernadoiros onde ze cultivan tanto to Pemento complete Couto como os in this handset Tomates Negros p Santiago. Alí, within situ, puidemos comprobar since tremendas propiedades culinarias deste último.

Any continuación dirixímonos ao mosteiro p San Martiño p Xuvia, lugar que tradicionalmente ze considera any orixe complete Pemento complete Couto.

Alí, to historiador, arqueólogo age arquiveiro complete Concello p Narón, Andrés Pena Graña, contounos any historia da orixe deste pemento, así como outras relacionadas company mosteiro age coa súa historia.

Despois dirixímonos ao Restaurante Casa Pendás onde, da gentleman do cook Alfonso González Pendás, tivemos ocasión p degustar algúns pratos elaborados cos dous produtos protagonistas complete día windows 8 enterprise original product key .

Comezamos cuns Pementos complete Couto fritos absolutely no momento complete aperitivo.

Xa absolutely no salón, to primeiro prato consistiu nunha sinxela ensalada minus tomate negro, pemento complete Couto cru age leituga, win 10 professional key paypal . Todo iso aderezado simplemente minus sal Maldon age aceite p oliva virxe additional key microsoft office professional plus 2013 x86 volume license .

A ausencia p vinagre absolutely no prato responde any que este enmascararía to sabor complete tomate.

To seguinte prato period un tomate negro escalfado, minus pemento complete Couto en tempura, ali oli age guisantes crus.

Any continuación un lagostino á prancha marcado só por unha banda, minus millo, sobre marmelada p tomate negro Windows 7 Home Premium key oem .

To peixe consistiu, primeiro nunha pescada p Celeiro minus salsa p pemento complete Couto...

... age despois nun lombo p atún á prancha minus pemento vermello age tirabeques.

To prato p carne consistía nunha carrilleira p tenreira minus redución da súa propia salsa, pemento complete Couto frito age brote p allo porro.

Age xa para any sobremesa, to prato quizais máis sorprendente p todos: uns careixóns (amorodos silvestres) minus tomate negro age vinagre balsámico.

Un menú p luxo absolutely no que os in this handset ingredientes protagonistas eran uns humildes pementos age tomates. Pero esta vez tratábase duns pementos age uns tomates p excepcional calidade: to Pemento complete Couto age o Tomate Negro p Santiago.

Esperemos que na Cooperativa To Val sigan traballando tan duro como até agora na divulgación destes dous produtos, age que podamos atopalos cada vez minus maior facilidade en todos os in this handset mercados no só da comarca p Ferrol, senón nos p toda Galicia age mesmo España para que todos podamos gozar deles key windows 7 ultimate 2015 .

 
dal 1972 rappresenta e tutela nefropatici, dializzati e trapiantati
Via Hoepli, 3 - 20121 Milano
Tel. 02. 805.79.27 / Fax 02 864.439 / email: segreteria@aned-onlus.it